Instytut prowadzi działalność wydawniczą od początku swego istnienia, tj. od 1953 roku. Obecnie wydawane są:

• Journal of Water and Land Development - rocznik (5 punktów KBN) wydawany w jęz. angielskim (wspólnie z Wydziałem Nauk Rolniczych i Leśnych PAN) jako kontynuacja Roczników Nauk Rolniczych serii F - Melioracje i Użytki Zielone. Tematyka tego pisma obejmuje zagadnienia urządzania przestrzeni produkcyjnej rolnictwa, gospodarki wodnej w rolnictwie, sanitacji wsi i gospodarowania na użytkach zielonych

• Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie - półrocznik (4 punkty KBN)

  • prace zbiorowe - oryginalne wyniki badań naukowych - w miejsce zamkniętych "Wiadomości IMUZ"

  • rozprawy naukowe i monografie - zamiast "Rozpraw Habilitacyjnych" i "Biblioteczki Wiadomości IMUZ"

Pismo poświęcone jest społeczno-ekonomicznym, techniczno-technologicznym i przyrodniczo-gospodarczym aspektom strategicznych i operacyjnych zagadnień o regionalnym i lokalnym zasięgu, dotyczących ochrony, kształtowania i racjonalnego użytkowania zasobów wodnych, zasobów gleb hydrogenicznych i ciężkich, zasobów trwałych użytków zielonych oraz zasobów różnorodności gatunkowej i krajobrazowej w procesie zrównoważonego i wielofunkcyjnego rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich.

• Wiadomości IMUZ - tytuł zamknięty, wydawany do końca 2000 r. (ostatni nr t. 21 z. 1). Publikowano recenzowane, oryginalne artykuły naukowe dotyczące gospodarki wodnej w rolnictwie, łąkarstwa, bioróżnorodności, sanitacji wsi itp.

• Biblioteczka Wiadomości IMUZ - wydawana do 2001 roku (ostatni nr 99), zawierała szczególnie interesujące prace naukowe o charakterze monograficznym, również na podstawie badań obcych

• Rozprawy Habilitacyjne - ostatnia w 2000 roku

• Materiały Seminaryjne - doniesienia naukowe o pracach badawczych Instytutu i innych placówek naukowych oraz referaty problemowe, opracowane na organizowane w IMUZ seminaria, konferencje i sympozja

• Materiały Instruktażowe - wydawnictwo nieregularne, opracowania upowszechniające wyniki badań z podaniem sposobów zastosowania wyników w praktyce, adresowane do projektantów, wykonawców, służb doradczych, rolników

• Materiały Informacyjne - wydawnictwo nieregularne, zawiera prace przedstawiające najnowsze osiągnięcia nauki i praktyki na podstawie literatury zagranicznej i krajowej, wyniki badań prowadzonych w IMUZ lub informujące o stanie wiedzy na dany temat

• Zeszyty Edukacyjne. Rolnictwo polskie i ochrona jakości wody - wydawnictwo nieregularne

• Informator IMUZ - (4 punkty KBN) stała wkładka w kwartalniku "Wiadomości Melioracyjne i Łąkarskie", popularyzująca wyniki badań, możliwe ich zastosowanie w praktyce oraz informacje o konferencjach, sympozjach, seminariach naukowych, współpracy z zagranicą, osiągnięciach Instytutu i wydawanych publikacjach (zamówienia przyjmuje SITWM, ul. Czackiego 3/5, 00-043 Warszawa)

• Inne - wydawnictwa okazjonalne i w ramach usług

Nad kształtowaniem poziomu i profilu wydawnictw czuwa Komitet Redakcyjny IMUZ oraz Rada Programowa, powołana specjalnie do czasopisma "Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie". Rocznikiem "Journal of Water and Land Development" kieruje odrębny Komitet Redakcyjny i Rada Programowa. Prace do druku kwalifikowane są na podstawie minimum dwóch opinii recenzentów wywodzących się z niezależnych ośrodków naukowych.

Komitet Redakcyjny IMUZ

Czasopisma "Journal of Water and Land Development" oraz "Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie" są indeksowane przez: 

• SIGŻ,

• AGRIS (CBR),

• AGRO-LIBREX,

• AGRO-AGEN (Poznań),

• CABI (W. Brytania),

• PSJC (Polish Scientific Journals Contents - AGRIC. & BIOL.SCI data base)
  address: http://ciuw.warman.net.pl/alf/psjc

Od 1994 roku Wydawnictwo IMUZ prowadzi działalność usługową w zakresie prac redakcyjnych, korekt, składu komputerowego, opracowania graficznego, druku itp.

W 2004 r. wydano 12 pozycji książkowych + 12 art. w Informatorze IMUZ, o łącznej objętości 148,3 arkuszy wydawniczych, a w ramach realizacji sprzedaży i prenumeraty publikacji wydawanych przez Instytut rozprowadzono ponad 2 300 egzemplarzy różnych prac, w tym prawie 700 w ramach prenumeraty i sprzedaży oraz 1 620 jako egzemplarze obowiązkowe, autorskie, wymiana międzybiblioteczna i upowszechnianie.